我们的身体不只需要蛋白质,脂肪碳水化合物更需要各种微量元素,要想维持身体的正常运转,多补充微量元素也是很有必要的。
近几年来研究发现钾元素对身体的运转起到非常大的作用,身体缺钾更容易出现各种问题,而且缺钾的人还更容易患癌,这到底是真是假?
01缺钾的人或容易患癌?
研究发现,摄入较高含量的钠能够提升肺癌的发病风险,而摄入较高含量的钾,可以降低女性肺癌的发病风险。
南京医科大学的研究人员进行数据研究,在这项研究中通过对17万名受试者进行13年的随访,他们的饮食分布,并且针对性别不同进行区分,据结果显示摄入高含量的钠以后,不论男女出现肺癌的风险均有所升高,而摄入高含量的钾的人群,女性肺癌患病风险明显下降。
因此研究者猜测,缺钾的女性出现肺癌的风险要比其他女性更高一些,从这里也能发现癌症和钾元素之间也有一定关系,对于女性来说,要想降低肺癌发病风险,在平时可以多补充钾元素。
02钾元素对人体有哪些好处?
虽然钾元素在人体中的含量不高,但是确实人体不可缺少的常量元素,成年人体内约含钾克左右主要用来维持神经系统肌肉的正常功能,人体一旦缺钾正常运动会受到影响,还会出现神经类疾病。
具体来说,钾在人体中的作用主要表现在以下这几个方面:
维持心肌
心肌细胞内外的钾离子浓度对于维持心肌的兴奋性自律性传导性极其重要,甲对维持心肌的传导性功能都是不可或缺的。
维护神经系统
若体内钾含量不足,会引起人体神经错乱,神经不稳定,导致出现焦虑失眠等神经类疾病。
维护细胞正常含水量
钾在人体中具有参与水代谢的作用,能够锁住人体中的水分子,避免过度流失,维持身体平衡。
维持人体酸碱性
钾在人体中荷娜一起怼人的酸碱调节起到关键作用,当人体酸碱平衡打破时,人体就会得病,而钾元素能够时刻调节人体的酸碱度平衡,若甲元素摄入不足会直接影响人体的酸碱平衡,降低自身免疫力。
维持人体的新陈代谢作用
人体内外的渗透压也是平衡的,弱平衡被打破会直接影响人体的新陈代谢,若体内钾含量不足,也会引起各种不适症状,人体免疫下降,儿童发育迟缓,身体缺乏各种微量元素钙质加速流失。
03身体缺钾时也会发出信号,出现这些表现,建议及时补钾
四肢无力、疲劳
身体缺钾早期会出现肌肉无力或瘫软等情况,尤其是在晚上或经过过度劳累之后,肌肉就会出现乏力,甚至麻木等情况严重的甚至不能站立行走。
食欲不振、恶心
身体长期缺钾,肠道蠕动能力会降低,容易出现腹胀恶心,食欲不振等问题,有些人还会出现便秘的情况。
腿抽筋
很多人以为身体缺钙时会腿抽筋,其实当缺钾的时候也会出现腿抽筋的情况,因为钾元素可以帮助肌肉收缩,若缺钾元素时肌肉收缩会受到抑制。
心悸
钾元素对心脏功能十分重要,若身体血钾也会影响心肌功能,出现心悸心律失常等问题,有的人缺钾,还会出现心动过速的现象。
04身体缺钾该如何补?4种食物或能帮助补钾
多吃菌菇类食物
菌菇类食物里面的含钾量比较高,像口蘑、榛蘑,平菇里面的钾元素就比较丰富,平时可以多吃。
菌菇类食物里面含有菌类多糖,具有抗氧化延缓衰老的作用,平时多吃菌菇类食物,也能帮助延缓衰老。
土豆
土豆的含钾量也比较高,克含毫克钾,土豆还能给身体补充优质碳水,热量也比较低,可以替代精米白面,当主食更优秀。
对于高血压人群来说,平时可以用土豆代替米饭馒头,既能控制血压,还能补充钾元素,帮助稳定血压。
香蕉
香蕉里面的钾元素含量比较高,每克香蕉当中约含有毫克的钾元素,在运动过后,如果感觉身体无力,可以吃一根香蕉。
海带
每克干海带中含钾4.36克,另外含钙2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克,另外还含有锶,钛,钒,锰,锌,钴,铜等大量的微量元素,有防治缺碘性甲状腺肿的作用
海带当中的氨酸以及钾盐有辅助降血压的作用,藻胶酸和海带氨酸具有降血清胆固醇的作用,并且还能促进机体的细胞免疫,昆布多糖则能防止高血糖。