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甲状腺结节虽然在身体里只是一个很小的器官，小到人们几乎将其忽略，但是它的作用可不小，它负责身体所需重要激素的分泌，支持着人体的正常运转。当患上甲状腺结节后，一般会在脖子上出现肿块，这时大家就会非常紧张，深怕这个肿块会变成肿瘤，进一步恶化发展为癌症。
其实大多数甲状腺结节都是良性的，一般检查出来后，医生也会告诉大家只要是在4厘米以下的结节，并不需要动手术，医院复查，做好观察就行。
所以患上甲状腺结节后，在自己的饮食和生活习惯方面要多注意，这样才有利于控制病情。要是饮食上不注意，有可能会导致身体内激素分泌紊乱，从而刺激到结节，促使其快速生长。
很多甲状腺结节患者对于要忌口的食物不是很了解，比如对于牛奶是否是甲状腺的“发物”就很疑惑，下面就先给大家解释下这个问题。
患上甲状腺结节后是否能喝牛奶？
牛奶是公认的营养补品，可以补充身体的蛋白质，是有益于身体健康的。而甲状腺结节的产生和牛奶并没有多大的关系，甲状腺结节对此是无需忌口的。
相反因为牛奶可以增强人体免疫力，所以每天喝上杯牛奶对于控制结节来说还是好事，可以起到积极预防甲状腺疾病的作用。不过，当因为甲状腺功能异常正在服药的人，应该将服药时间和喝牛奶时间间隔开来，因为牛奶会影响到药物的吸收，这样不利于病情恢复。
碘摄入异常才是导致甲状腺结节的重要原因，所以在日常饮食中要注意对于碘的食用量，就目前来说，碘缺乏引起的甲状腺结节比较少。
对于甲状腺结节患者来说，这三物尤其要注意，一定要忌口：
1、咸菜
咸菜等腌菜都是需要使用大量的食盐腌制的，这样就可能含有碘，适当食用碘是没事的，对于甲状腺还有益，但是如果过多食用，就会损伤甲状腺功能，导致病情恶化，诱发甲状腺疾病。
2、奶油
很多人喜欢吃含奶油的食物，口感润滑香浓，但是现在市面上很多奶油中含有反式脂肪酸，这种脂肪酸不仅会让身体内脂肪大量堆积，造成血脂上升，还会促使甲状腺肿大，不利于病情的恢复。
3、海鲜
海鲜里面所含碘元素较多，如果甲状腺结节严重的人吃了会加重病情。
除此之外，甲状腺结节患者还要避免多吃富含硫氰酸盐的十字花科食物，这些食物也会助长结节的增生。对于烟酒，咖啡等具有刺激性的食物也要少吃，避免刺激到结节，让其生长。
甲状腺结节患者可以多吃这四类食物：
1、富含维生素C的食物，比如菠菜，木耳，柠檬，胡萝卜等，这些食物有助于提高人体免疫力，对于控制病情很有好处。
2、蛋白质含量高的食物，比如鸡蛋，牛奶，肉类等，能为身体补充能量，减轻病情。
3、有助于消结散肿的食物或者养生茶饮，比如可以常喝点蒲公英苦丁茶。这款茶主要是用蒲公英、苦丁叶，百合、罗汉果、大麦、薄荷，玫瑰茄，苦瓜片、茉莉花等天然花草，按照一定的比例，组合搭配在一起，制作成茶包，泡水饮用。
4、热量高的食物。因为甲状腺结节会让身体内的新陈代谢速度提高，所以多吃些鱼肉，肉类，乳类，蛋类，枣椰果等食物，既可以为身体补充能量，还能促进代谢。
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