零失败炸萝卜丸子,大厨原来这么好当

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萝卜被清理街道的全拔了,不如来做个萝卜丸子吃

By菜菜小厨记

用料

白萝卜3个面粉适量葱1棵鸡蛋3个盐适量耗油适量姜适量十三香适量

做法步骤

1、自家种的萝卜成熟啦,超新鲜

、拔萝卜

3、清洗擦丝

4、姜切姜末

5、切葱末

6、加入葱末,姜末,十三香,耗油,盐,鸡蛋,面粉

7、搅拌均匀

8、热锅加入凉油

9、油热放丸子炸,炸的变焦黄

10、一道简单又好吃的萝卜炸丸子就做好了。香喷喷,喜欢的可以点击我下面传学做试试

白萝卜的营养功效

萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

1.增强免疫力:抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

.促消化:萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

3.保护肠胃:促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

4.降血脂:吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

白萝卜的饮食禁忌

弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

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