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“寒食青团店,春低杨柳枝。酒香留客在,莺语和人诗。”一个清明节气,一个艾草碧绿的日子,一个青团飘香的时节。现在正是做青团的最好时节。分宜县起点幼儿园为全园的孩子们准备了一场"香香青团子,浓浓风俗味"的活动!
青团,又叫清明团子,是清明节的特色美食。为了能让孩子自己动手做青团,我们的老师提前一天驱车来到洞村乡采摘艾草。
挑拣艾草也是一项大工程啊!保育老师们整整花了近2小时挑拣艾草
挑好了,该清洗了,洗了一遍又一遍,孩子们的食物可不能有半点马虎哦!
下锅煮艾草喽~
要开始揉面粉了,为孩子们的制作做好准备工作也是很重要的呢!
嘿哟~嘿哟~可费力了
面粉和好了,老师先向孩子们简单介绍了清明节吃青团的来历,接着就开始教大家怎样做青团了。和面、捏团,大家都学得很认真!
该我们自己动手啦!
瞧~~我们的小手多能干~~~青团全都完成啦!
食堂阿姨把这些青团子都蒸熟了,一锅锅青团子出炉啦,每一个孩子都喜滋滋的吃着青团,发出啧啧称赞声,虽然这些青团有大有小,有圆有扁,但孩子们的脸上个个洋溢着成功与喜悦!
这次活动不仅让孩子们懂得了清明节的习俗和礼仪、了解传统节日,更充分发挥了孩子们的积极主动性,使幼儿真正成为了教育的小使者。
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