其实没出生，大脑发育高峰就开始了
那么这个高峰期在什么时候呢？答案是：孕晚期和婴儿时期。也就是30周左右的胎儿到1周岁的婴儿。
科学研究发现：有70%的大脑重量和结构发育在胎儿期和婴儿期完成，从孕晚期开始，宝宝的大脑发育就进入了快速生长期。出生后12个月，婴儿脑部发育比出生时增长了%，而18个月后比12个月时的发育增长就只有18%！前后对比令人震惊。
既然如此，宝宝的大脑怎样才能更好地发育呢？在快速增长期，宝宝的脑重量几乎以平均每天毫克的速度增加，6个月内更是每分钟增加20万个脑细胞，要知道这就直接决定了宝宝的大脑发育程度，所以出名不一定要趁早，但聪明一定要趁早。
Nutrition充足的营养1.蛋白质
蛋白质是人体维持各种组织的新陈代谢的基础营养物质，是促进新组织生长与成熟的，因此是宝宝大脑发育的关键营养物质。
2.DHA
有妈妈曾经问过吃妹子，是不是DHA补充的越多越好，因为很多广告不停的强调自己的产品添加了多少DHA，能够给宝宝提供多少营养。确实，脑细胞的发育肯定是离不开DHA的，但是没有证据表明DHA补充的越多，孩子就越聪明，所以适量补充就可以了，不缺不过量。
3.卵磷脂
卵磷脂其实是一种非常重要的基础营养元素，只是人们的认识还没有那么深。因为一开始是从蛋黄中发现的，所以叫“卵磷脂”。不过卵磷脂是非常重要的，含量越高，大脑神经系统传递速度也就越快，记忆力就越强。
顺便一提，母乳中的卵磷脂含量绝对比配方奶粉中的高，所以提倡母乳喂养。
Communication亲子交流胎教很重要这基本已经成为了一种共识，比如提倡妈妈隔着肚子对宝宝说话，用手摸摸肚皮，这就是一种亲子交流的方式。等宝宝出生后亲子交流方式就会更多，比如抚触、亲子游戏、亲子阅读等等，都能够很好地促进宝宝的大脑发育。
就好象宝宝都很喜欢吃手，或是把拿到的东西往嘴里塞，这就是一种探索世界的过程，也是智力发育的标志，因此父母就可以加以引导，对孩子的大脑发育是非常有利的。
另一方面，语言是智力发育不可缺少的一部分，不单单是学习语言，这也是智力发育的一个方面。从宝宝最初听父母说，到模仿，再到自己发声，这个过程都是宝宝的大脑在飞速发育着，因为当婴儿听到父母有意识地跟他们说话的时候，大脑会变得更加活跃。
Feed喂养得当喂养不仅是提供营养，还能锻炼孩子的语言能力，因为“咀嚼”是促进脸部肌肉的发育，而语言是需要口部肌肉来进行的，否则就会出现说话不清、流口水等问题。
不过也不要因此过度喂养，宝宝吃的多了，就会让大量血液去胃肠道消化食物，容易出现大脑供血供氧不足，影响大脑发育。
Sleep充足的睡眠是保障
长期睡眠不足对智力发育有伤害，因为睡眠不足注意力就会不集中，记忆力也不会好。所以孩子的睡眠时间要固定，也不要晚于21点。
Sport多参加户外活动大脑不仅仅决定了我们的语言、情绪、学习，包括动作也是重要的功能之一。运动不仅能增强体魄，也可以通过刺激让孩子的大脑神经得到发育，是开发右脑的重要作用。
比如，利用积木、小球等来锻炼婴幼儿的抓、握、捏、扔、拍等各种手部运动等等。在户外活动也能够增长孩子的见识，拓展视野，刺激智力发育。
Ｒefuse这些要少吃1.桔子
桔子虽然营养丰富，但含有叶红素，吃得过多容易引起「叶红素皮肤病」、腹痛腹泻，甚至骨病。故儿童吃桔子一天不宜多于中等大小的4个。
2.菠菜
菠菜中含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。
儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。
3.鸡蛋
鸡蛋虽然是营养成分比较全面的食品，但若吃的过多，会增加体内胆固醇的含量，容易造成营养过剩，导致肥胖，还能增加胃肠、肝肾的负担，引起功能失调。故儿童吃鸡蛋每天不宜超过3个。
4.浓茶
浓茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁，难以被人体吸收，容易造成人体缺铁。
儿童缺铁不仅会发生贫血，而且还会影响智力发育。
5.果冻
果冻不是用水果汁加糖制成的，而是用增稠剂、香精、酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成，这些物质对人体没有任何营养价值，而且还有一定毒性，吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。
6.咸鱼
各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后，会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。
研究表明，在10岁前开始常吃咸鱼，成年后患癌症的危险性比一般人高30倍。故儿童不宜经常吃咸鱼。
7.泡泡糖
泡泡糖中的增塑剂含有微毒，其代谢物苯酚也对人体有害。再者，儿童吃泡泡糖的方法很不卫生，容易造成胃肠道疾病。
8.糖精
目前，儿童食用带甜味的食品和饮料，很多加入了糖精。据研究表明，大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾病，损害胃、肾、胆、膀胱等脏器。
9.豆类
豆类含有一种能致甲状腺肿的因子，可促使甲状腺素排除体外，结果体内甲状腺素缺乏，机体为适应这一需要使甲状腺体积增大。
儿童正处于生长发育日期更易受害，故儿童不宜常吃、多吃豆类食物。
10.人参
目前，市场上有不少人参食品，如人参糖果、人参麦乳精、人参奶粉、人参饼干以及人参蜂王浆等等。人参有促进性激素分泌的作用，儿童食用人参会导致性早熟，严重影响身体的正常发育。
11.罐头
罐头食品在制作过程中都加入了一定量的食品添加剂，添加剂有微量毒性，对成人影响不大，但是对正在发育时期的儿童却有很大影响，不仅损害身体健康，而且容易造成慢性中毒，故儿童不宜多吃罐头。
12.爆米花
爆米花含铅量很高，铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。儿童对铅解毒功能弱，经常吃爆米花极易发生慢性铅中毒，造成食欲下降、腹泻、烦燥、牙龈发紫以及生长发育改组等现象。
13.方便面
方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等，常吃或多吃容易造成儿童营养失调、影响生长发育和身体健康。
14.瓜子
瓜子中含有不饱合脂肪酸，儿童吃多了会消耗体内大量的胆碱，影响肝细胞的功能，还能造成因「津亏」而引起的儿童干燥症。
15.可乐饮料
可乐饮料中含有一定量的咖啡因，咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用，对人体有潜在的危害。
由于儿童各组织器官尚未发育完善，抵抗力和解毒功能弱，危害会更大一些，所以儿童不要多喝可乐饮料。
16.动物脂肪
儿童常吃或多吃动物脂肪，不仅会造成肥胖，还会影响钙的吸收利用，日久容易造成缺钙而引起疾病。
17.烤羊肉串
羊肉串等火烤、烟熏食品，在熏烤过程中会产生「20-苯胺」和「3.4苯并芘」
18.巧克力
儿童食用巧克力过多，会使中枢神经处于异常兴奋状态，产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快影响食欲。
19.食盐
儿童食盐每日不应超过5克，如果食盐很多，成年后就容易发生高血压、冠心病、胃癌等疾病。
20.猪肝
猪肝含有大量的胆固醇，儿童常吃或多吃猪肝会使体内胆固醇含量升高，成年后容易诱发心脑血管疾病。
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