北京白癜风治疗是多少钱 http://pf.39.net/bdfyy/5月15日是第27个“防治碘缺乏病日”众志成城战疫情、科学补碘保健康科学补碘年5月15日是我国第27个“防治碘缺乏病日”，宣传主题为“众志成城战疫情、科学补碘保健康”。旨在通过普及碘缺乏病防治相关知识，使公众在防控新冠肺炎疫情的同时做好科学补碘工作，进一步增强全社会对食盐加碘防治碘缺乏病工作的认同和支持。福建省虽属于沿海省份，但山地丘陵占全省面积的80%以上，历史上曾是我国地方病的重病区之一，病区主要分布在闽西北山区。据年开展的全省流行病学调查，我省包括沿海的所有县(市、区)都存在碘营养不足的公共卫生问题。为了消除碘缺乏对人体的危害，我省从年开始在全省范围内采取了以全民食盐加碘为主的综合防治措施，通过二十几年的综合干预，居民的碘营养水平明显改善。年已实现省级水平消除碘缺乏病的目标，年全省95%以上的县（市、区）实现消除碘缺乏病目标。碘缺乏病相关知识1.碘缺乏的原因碘是人体必需的微量元素，是合成甲状腺激素必不可少的重要原料，甲状腺激素的生理功能包括：促进生长发育、参与脑发育、调节新陈代谢和对其他器官、系统功能的影响。人体内每天都在进行碘代谢，在碘摄入停止的情况下，体内储备的碘仅够维持2-3个月。碘在自然界含量稀少，除在海水中含量较高以外，在大部分土壤、岩石和水中的含量都很低。世界上大多数国家都有不同程度的碘缺乏病流行，其原因是全球广泛性缺碘。2.碘缺乏的危害碘摄入不足可引起碘缺乏病，碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组疾病和危害的总称。它包括地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性亚临床克汀病，以及碘缺乏导致的流产、早产、死产、先天畸形等。缺碘对人体的损害程度与缺碘的严重程度、缺碘发生的时期、个体对缺碘的反应性三方面因素有关。缺碘的程度不同，对人体的危害不同。地方性甲状腺肿俗称“粗脖子”、“大脖子”，中医称为“瘿”，是以缺碘为主的代偿性甲状腺肿。大部分地方性甲状腺肿患者起病缓慢，除了颈部逐渐变粗外，一般无明显症状。但是当甲状腺肿发展到一定程度时，可出现呼吸困难、吞咽困难和声音嘶哑等症状。当缺碘至一定程度时，就会导致亚临床克汀病、克汀病的发生，严重影响儿童智力发育和体格发育。缺碘对各年龄段的人群都有影响。在特殊时期碘缺乏将严重损害胎儿，婴幼儿，儿童脑和神经系统发育。妊娠妇女碘缺乏可以导致其患儿大脑发育落后、智力低下、反应迟钝；严重者导致克汀病，表现为呆、小、聋、哑、瘫等症状。此外，妊娠期缺碘导致的甲状腺激素合成不足还可引起妊娠妇女早产、流产及死胎发生率增加，也可引起妊娠妇女高血压、胎盘早剥等严重妊娠期并发症的发生率相应增加。缺碘发生的时期不同，对人体的危害不同。不同生命时期碘缺乏危害见表1。个体对缺碘的反应性，主要表现为性别及年龄差异。一般而言，女性比男性更容易受到缺碘的影响。一方面因为女性的生理特点不同于男性；另一方面女性对碘的需求量大于男性。因此，处于同样缺碘环境，女性的甲状腺肿大率要高于男性。儿童和青春期少年对碘的生理需要量大，特别是青春期的女孩表现得更突出，一旦缺碘，她们是最容易出现甲状腺肿的人群。碘的补充方式目前，常用的补碘方法以食盐加碘为主，其他方法包括口服碘油丸、服用含碘药物及营养素补充剂、食用富碘食物等。食盐加碘是WHO等国际组织推荐的控制碘缺乏病最安全、最有效的措施，为预防和控制碘缺乏病，WHO等国际组织在全球推行普遍食盐加碘策略。1.加碘食盐食盐加碘是一种持续、方便、经济、生活化的补碘措施，也是最基本、最主要的方法。食盐加碘可以通过较小的投入获得巨大的社会收益和间接的经济效益。对于一般人群，只要能够吃到合格碘盐，就能够保证碘营养，不需要再吃任何含碘保健品和碘强化食品。目前，全球有多个国家和地区实行食盐加碘政策，至少97个国家和地区制定法律、法规或食品安全标准支持食盐加碘。从年起，我国颁布了相关标准，规定食用盐产品（加碘食盐）中碘含量的平均水平（以碘元素计）为20-30mg/kg，允许波动范围为食用盐碘含量平均水平±30%。目前，我省选择的加碘食盐浓度为25mg/kg，波动范围为18-33mg/kg。2.碘的食物来源不同食物含碘量不同。部分海产品含碘量较高,其他大部分海产品含碘量与肉蛋、奶及奶制品并无很大差别。海带、紫菜含碘量最高，其次为鱼虾蟹贝类其他食品中，蛋类含碘量较高，不同奶类含碘量差别较大（1-35.1μg/g），肉类含碘量在1.9-4.5μg/g之间；植物类含碘量最低，特别是水果和蔬菜。常见食物碘含量见表2。3.其他补碘方式选择补碘方式时，可根据不同人群，先考虑通过食用加碘食盐以及海带、紫菜等含碘丰富的食物补碘，例如妊娠妇女和哺乳妇女由于处于特殊生理阶段，应选择碘含量较高的加碘食盐，并鼓励摄入含碘丰富的海产食物，如海带、紫菜等，来满足每日的生理需求，我国营养学会推荐的孕妇和哺乳妇女的碘参考摄入量分别为μg/天和μg/天。除此之外，还可考虑给予含碘营养素补充剂等，并根据碘缺乏的程度选择补碘的剂量。补碘相关问题1.购买、食用加碘食盐应注意哪些问题？碘盐包装必须有防伪标识和碘盐标志。居民在购买碘盐时，要注意辨认清楚。防伪标识粘贴在包装物的夹层中，上面标注有“食碘盐”字样。碘盐标志的图形组成：取化学元素碘的符号I的小写字母i，形象为一健康人，人体内有一“碘”字，外有一代表食盐晶体的正方形，两角有“食盐”二字。购买食盐时除了认准碘标外，还可以扫一扫包装上的
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