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甲状腺功能异常、甲状腺结构异常以及免疫系统异常都可能会导致甲状腺疾病的发生。对于甲状腺疾病患者来说，除了日常积极治疗，饮食也是不可忽视的重要一部分，在饮食中有一个比较特殊的群体，那就是零食。
零食中往往含有较多的添加剂、防腐剂、色素等，因此甲状腺疾病患者就认为零食是需要忌口的，那么事实真的如此么？甲状腺疾病患者什么零食都不能吃么？今天就来根据零食的不同种类，分别来看看哪些零食甲状腺疾病患者可以吃，哪些又不能吃。
三种零食甲状腺疾病患者要当心
1.坚果
坚果是一组非常好的零食，其富含不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维、维生素等各种各样的营养素，对人体有很大益处。但是，并非所有坚果都适合甲状腺疾病患者食用。
①对于甲亢患者以及正在进行碘治疗的患者来说，加工调味类的坚果因其含有加碘盐而不适合食用。
②对于甲减患者来说，如果过食坚果，其富含的脂肪很容易加重高血脂，增加患上心血管疾病的风险。
建议甲状腺疾病患者应选择原味、未经加工的坚果，且在饭后适量食用。
2.膨化食品
膨化食品在食品市场中是十分常见的，其制作方法是将粮食或豆类经高温高压使其体积膨胀，形成多孔食品。
①大部分的膨化食品都含有加碘盐和反式脂肪，因此对甲状腺功能有很大的影响。
②由于膨化食品的消化吸收速度很快，这会导致食用者的血糖在短时间内升高，使得人体需要分泌更多的胰岛素，这会影响到甲状腺激素的代谢，造成甲状腺功能的紊乱。
建议甲状腺疾病患者应该对于膨化食品的选择应保证低盐低油，同时不要一次吃太多。另外，甲状腺疾病患者在食用膨化食品前需要查看成分表、配料表，避免食用含有添加剂、防腐剂、色素等的膨化食品。当然，最好甲状腺疾病患者还是不要吃膨化食品了。
3.水产加工食品
虽然水产加工食品像海苔、鱿鱼丝、烤鱼片、脆皮虾等零食，其蛋白质、钙、磷等营养素的含量比较高，对人体有益。但是，甲状腺疾病患者却千万不能多吃。
首先，水产加工食品中碘含量往往较高，如果过食，就会导致碘摄入过量，易引起甲状腺功能的紊乱，造成甲状腺病情的加重或诱发其他甲状腺疾病。
第二，大部分加工水产品在制作还需要大量使用加碘盐，这会导致碘摄入的进一步增多。
第三，水产加工食品中的添加剂、防腐剂、色素等也会对甲状腺造成一定的影响，尤其是甲状腺“防御功能”较弱的甲状腺疾病患者。
建议存在甲状腺问题的患者应减少或忌食水产加工食品，同时注意食品的保质期，更是要避免食用变质或被污染的水产品。
水果的好处有很多，像提高身体免疫力、预防和治疗便秘、促进食欲等，当然甲状腺疾病患者也需要适量吃些水果，具体要怎么吃呢？甲状腺疾病可以根据疾病的类型和症状，吃有针对性的水果。
甲状腺患者如何吃水果？
1.甲亢：可食用葡萄、猕猴桃、甜瓜、草莓、桃子、香蕉、橘子、橙子等富含B族维生素的水果。甲亢机体产热散热明显增加，高代谢消耗能量的同时消耗大量酶，引起多种水溶性维生素缺乏。
2.甲减：可食用红枣、苹果、杏、樱桃、火龙果等富含纤维素的水果。食用这些水果可以在一定程度上改善胃肠功能，促进胃肠蠕动，有助于缓解便秘症状。
3.甲状腺肿瘤：可食用梨、枇杷、甘蔗、柚子等。因为甲状腺肿到一定程度后，可能会压迫咽部，出现咳嗽、声音嘶哑、咽喉痛等症状。这些水果在一定程度上具有润肺、生津的作用，可以缓解不适症状。
甲状腺疾病患者除了积极地配合医生治疗，合理的饮食也同样对疾病的康复起着重要作用。零食虽然好吃，但甲状腺疾病患者应根据自身病情，听取医生的建议，进行饮食的规划，可不要只顾一时口腹之欲，让甲状腺暴露在危险之下！
